ingredientes
1 lata de leite condensado da marca de sua preferência;
3 colheres de sopa de Nescau®;
1 colher de sobremesa de manteiga (recomenda-se leitura da lição Diferenciando Medidas).
modo de preparo
misture todos os ingredientes em uma vasilha que possa ser levada ao microondas, ou seja, que não seja feita de metal ou plástico não suportado no microondas;
após ter misturado programe o microondas em potência máxima;
coloque a vasilha dentro do microndas e programe o tempo para 2 minutos;
retire com cuidado a vasilha, pois ela se encontra quente, e mexa o futuro brigadeiro;
logo que terminou de misturar, coloque a vasilha novamente no microondas;
reprograme por mais 2 minutos no microondas;
ao fim desses 2 minutos o brigadeiro estará pronto, porém muito quente;
retire novamente com cuidado a vasilha, preferencialmente com um pano ou aquelas luvas para tirar coisas do forno, e misture;
encha a pia da cozinha com água até uma certa altura (o suficiente para não transbordar e para a água não entrar na vasilha);
espere um tempo até esfriar;
pegue um prato e uma colher e sirva-se!
Dica: Caso você tenha chocolate granulado em casa, coloque-o em cima do brigadeiro depois de pronto. Ele dará um gosto a mais no seu doce!
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